TOWAROZNAWSTWO SPOŻYWCZE - stacjonarne studia I stopnia (inżynierskie)

Spis treści:

• Charakterystyka kierunku studiów
• Forma, czas trwania, specjalności
• Jakie przedmioty wybrać na maturze?
• Co będziesz studiował?
• Gdzie i jaka czeka Cię praca po kierunku Towaroznawstwo spożywcze?
• Dlaczego studia na kierunku Towaroznawstwo spożywcze na UTP w Bydgoszczy?
• Kryteria przyjęć
• Terminarz rekrutacji

Towaroznawstwo spożywcze - charakterystyka kierunku studiów

 Towaroznawca spożywczy zajmuje się:

• opracowaniem i nadzorem procesami technologicznymi,
• klasyfikacją i normalizacją towarów,
• marketingiem usług związanych z żywnością i żywieniem,
• oceną jakości i obrotem żywności,
• zarządzaniem jakością w przedsiębiorstwach produkcyjnych,
• wdraża, utrzymuje i kontroluje znormalizowane systemy bezpieczeństwa żywności,
• zarządza łańcuchem dostaw oraz planowaniem i prognozowaniem sprzedaży,
• znakuje i prowadzi odbiór opakowań,
• magazynowaniem i transportem,
• przeprowadza i nadzoruje audyty w zakładach produkcyjnych,
• koordynuje, organizuje i nadzoruje pracę laboratoriów badawczych.
• projektowaniem produktów o pożądanych cechach dla gałęzi przemysłu związanych z żywnością (rolnictwa, ogrodnictwa, przemysłu spożywczego, farmaceutycznego, ochrony środowiska),

Kształcenie na kierunku Towaroznawstwo Spożywcze rozpocznie się w roku akademickim 2020/2021.

Forma, czas trwania, specjalności.

 Studiując Towaroznawstwo Spożywcze możesz wybrać jedną z dwóch specjalności:

• jakość i bezpieczeństwo w łańcuchu żywnościowym,
• produkcja i przetwórstwo spożywcze.

W czasie studiów student będzie korzystał głównie z bazy dydaktycznej utworzonej w ramach Centrum innowacyjności i wdrożeń w przetwórstwie rolno-spożywczym opartego o nowoczesne laboratoria Wydziału Rolnictwa i Biotechnologii, Wydziału Zarządzania oraz Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt. Ponadto student skorzysta z stacji badawczych, nowoczesnych szklarni i pomieszczeń przechowalniczych, w których będzie mógł realizować swoje zainteresowania i pasje związane z kierunkiem kształcenia.

Jakie przedmioty wybrać na maturze?

Ubiegając się o przyjęcie na studia na kierunku Towaroznawstwo spożywcze powinieneś zadbać o wyniki z pisemnych egzaminów maturalnych z trzech przedmiotów obowiązkowych: języka polskiego (JP), języka obcego (JO) i matematyki (M) oraz z przedmiotu obowiązkowego lub dodatkowego spośród: biologii (B), chemia (Ch), geografia (G).

Kandydat, który nie zdawał matematyki i/lub żadnego z przedmiotów do wyboru, może ubiegać się o przyjęcie na I rok studiów otrzymując 0 punktów z tych przedmiotów.

Co będziesz studiował?

Gdzie i jaka czeka Cię praca po kierunku Towaroznawstwo spożywcze?

Po studiach na kierunku Towaroznawstwo spożywcze będziesz przygotowany do pracy w przedsiębiorstwach produkcyjnych, usługowych, handlowych, laboratoriach analitycznych związanych z zarządzaniem oraz kontrolą jakości wyrobów, praca na stanowiskach specjalistów, kierowników, technologów produkcji, w jednostkach akredytujących i certyfikujących towary, w administracji rządowej, samorządowej, strukturach UE oraz organach nadzoru.

Dlaczego studia na Towaroznawstwie spożywczym na UTP w Bydgoszczy?

• Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy to pierwsza w Polsce Północnej uczelnia oferująca studia ogólnoakademickie I stopnia w zakresie towaroznawstwa spożywczego,
• towaroznawstwo spożywcze jest innowacyjnym i interdyscyplinarnym kierunkiem obejmującym wiele dyscyplin nauk: rolnictwo i ogrodnictwo, technologię żywności i żywienia, zootechnika i rybactwo,
• kierunek poszerza ofertę dydaktyczną dla przyszłych studentów,
• gwarantuje interesujące zajęcia, ponieważ są prowadzone przez specjalistów wielu dyscyplin naukowych,
• kierunek wpisuje się w społeczne zainteresowanie bezpieczeństwem i jakością w produkcji żywności w odniesieniu do ochrony zdrowia konsumenta i ochrony środowiska

Kryteria przyjęć na kierunek Towaroznawstwo spożywcze I stopnia - 3,5-letnie (inżynier)

Ranking sumy punktów uzyskanych przez kandydata na pisemnym egzaminie maturalnym z trzech przedmiotów obowiązkowych: języka polskiego (JP), języka obcego (JO), matematyki (M) oraz z przedmiotu obowiązkowego lub dodatkowego do wyboru spośród: matematyki (M), biologii (B), chemii (Ch), fizyki lub fizyki i astronomii (F), geografii (G) obliczonej według następującego wzoru:

∑ = [JP(pp albo 2pr) + JO(pp albo 2pr) + M(pp)] + [M(2pr) lub 2B(pp albo 2pr) lub 1,5Ch(pp albo 2pr) lub F(pp albo 2pr) lub G(pp albo 2pr)]

Terminarz rekrutacji